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Checkliste für Ihre Küchenplanung

Ein Küchenkauf ist keine alltägliche Sache. Lange Überlegungen gehen dem ersten Schritt ins Küchenstudio oft voraus. Unsere Küchenplanungs-Checkliste hilft Ihnen bei der Vorbereitung.

Collage aus 2 Bildern: eine weiße Designerküche in Loft und eine Küchendesignerin bei der Planung mit Skizze vor einer Pinnwand

In dieser Überlegungsphase haben Sie vielleicht schon ein Inspirationsboard angelegt und Bilder von Küchen, die Ihnen gefallen, gesammelt. Prima – denn damit hat Ihr Berater schon einen ersten Eindruck, was Sie sich vorstellen. Und vielleicht haben Sie auch schon konkrete Ideen, was Ihnen bei Ihrer Traumküche wichtig ist. Weitere hilfreiche Tipps, die für Ihr Planungsgespräch wichtig sind und zu denen Sie sich bereits im Vorfeld Gedanken machen können, haben wir in einer Checkliste zusammengefasst.
Ihre Ideensammlung, einen bemaßten Grundriss mit Angaben zu Wasser-/Elektro-Anschlüssen und die ausgefüllte Checkliste sind hilfreich bei Ihrem ersten Termin. So können Sie sicherstellen, dass Sie alle wichtigen Punkte beachten und am Ende die Küche bekommen, die Ihren Bedürfnissen und Vorstellungen entspricht. Viel Spaß bei der Planung Ihrer Traumküche!

Checkliste Küchenplanung

Eckdaten

An erster Stelle einer guten Küchenplanung stehen die räumlichen Gegebenheiten: Wie groß ist der Raum, in dem Ihre Küche stehen wird? Ist es eine abgetrennte Küche oder ist sie in den Wohnraum integriert?
Ein weiterer Aspekt ist die Anzahl der Bewohner Ihres Zuhauses. Leben Sie allein oder mit Partner oder Familie? Sind besondere Anforderungen zu berücksichtigen, wie z.B. kindersichere Schränke oder barrierefreie Lösungen für ältere Menschen? Gibt es Haustiere? Welche anderen Aktivitäten finden in der Küche statt, z.B. Essen, Hausaufgaben machen, Büroarbeit?

Mit diesem Wissen dazu kann Ihr Berater viel besser auf Ihre Bedürfnisse eingehen.

Kochgewohnheiten

Liegt die Zubereitung der Mahlzeiten in einer Hand oder wird gemeinsam gekocht? Auch die Frage nach dem Kochaufwand und ob Sie gerne Gäste kulinarisch verwöhnst, ist wichtig. Gibt es bei Ihnen aufwändige Menüs oder lieber quick-and-easy-Gerichte? Und wird in der Küche nur gekocht oder wünschen Sie sich eine Wohnküche mit Platz für einen Tisch? Welche Kochutensilien und -geräte werden häufig verwendet und müssen entsprechend verstaut werden?

Eine Person brät Gemüse auf einem Kochfeld

Budget

Das Budget sollte im Vorfeld genau bedacht werden, damit die Küchenplanung finanziell im Rahmen bleibt. Hier empfiehlt es sich, einen Puffer zu berücksichtigen, damit Sie sich den Wunsch nach dem innovativeren Elektro-Gerät oder der hochwertigeren Arbeitsplatte erfüllen können. Bei welchen Elementen sind Sie bereit, Kompromisse einzugehen und wo soll nicht gespart werden?
Weitere Informationen zu den Kosten einer Küche finden Sie hier.

Handskizze einer Küchenplanung
Moderne Küche mit weißer Front und Holzhochschrank.

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Design der Küche

Auch in einem separaten Raum ist es schön, wenn die Küche mit den anderen Räumen harmoniert und sich ein roter Faden in Form von Farben und Materialien durch Ihr Zuhause zieht. Oder möchten Sie einen bewussten Kontrast erreichen, beispielsweise durch eine Küche in Edelstahl-Optik? Hier stellen wir Ihnen einige Küchenstile vor:

Küchenstile

Moderne zweizeilige Küche in Weiß mit Insel und dunkler Arbeitsplatte

Moderne Küche

Die moderne Küche zeichnet sich durch klare Linien, minimalistisches Design und innovative Technologie aus. Edelstahl, Glas und glatte Oberflächen sind typische Merkmale dieses Stils.

Die Farbpalette reicht von neutralen Tönen wie Weiß, Grau und Schwarz bis hin zu kräftigen Akzenten in leuchtenden Farben. Moderne Küchen sind bekannt für ihre praktische Funktionalität und hohe Effizienz, oft mit modernen Geräten und intelligenten Lösungen für Stauraum und Organisation.

Graue Landhausküche mit Holzelementen und Esstisch

Landhausküche

Der Landhausstil ist perfekt für diejenigen, die eine warme und einladende Atmosphäre in ihrer Küche suchen. Rustikale Holzmöbel, traditionelle Muster und gemütliche Accessoires sind typisch für diesen Stil.

Warme Farben wie Erdtöne, Cremes und Pastelltöne dominieren die Farbpalette. Eine Landhausküche strahlt Gemütlichkeit und Tradition aus und ist oft mit antiken Elementen und Vintage-Akzenten dekoriert.

Weiße Küche im Skandistil mit Holzakzenten und Kücheninsel

Skandinavische Küchen

Der skandinavische Stil ist bekannt für sein einfaches und funktionales Design mit klaren Linien und minimalistischem Flair. Helle Farben wie Weiß und Pastelltöne, naturbelassenes Holz und schlichte Formen sind charakteristisch für diesen Stil.

Skandinavische Küchen sind bekannt für ihre helle und offene Atmosphäre, die viel natürliches Licht und luftige Räume betont.

Weitere beliebte Küchenstile

  • Klassischer Küchenstil

Mit traditionellen Elementen wie Holzoptik und zurückhaltenden Farbenstrahlt dieser Küchenstil eine zeitlose Schönheit aus.
Küchen im klassischen Stil zeichnen sich durch ihre elegante und zeitlose Ästhetik aus. Sie verwenden oft warme Farben wie Creme, Beige oder Weiß, verzierte Schranktüren sowie hochwertige Materialien wie Holz und Marmor, um eine luxuriöse und traditionelle Atmosphäre zu schaffen.

  • Industrial Style

Der Industrial Style ist von den urbanen Loft-Wohnungen inspiriert und zeichnet sich durch eine rohe und unverwechselbare Ästhetik aus. Offene Regale, Metallakzente, roher Beton und unverputzte Ziegelwände sind typisch für diesen Stil. Die Farbpalette ist oft von dunklen, erdigen Tönen wie Grau, Braun und Schwarz geprägt. Industrial Style Küchen strahlen eine moderne und doch rustikale Atmosphäre aus und sind bekannt für ihren industriellen Charme.

  • Mediterrane Küche

Die mediterrane Küche ist von den Küstenregionen des Mittelmeerraums inspiriert und zeichnet sich durch ihre helle und frische Atmosphäre aus. Helle Farben wie Weiß, Blau und Gelb, Kachelmuster, Terrakotta-Fliesen und natürliche Materialien wie Stein und Holz prägen diesen Stil. Eine mediterrane Küche strahlt eine entspannte und einladende Stimmung aus und ist bekannt für ihre authentische und gesellige Atmosphäre.

Küchenform

Es gibt viele verschiedene Küchenformen, die sich je nach Bedarf und persönlichem Geschmack individualisieren lassen. Die häufigsten Küchenformen sind die U-Form, die L-Form, eine zweizeilige Küche oder die Insel-Küche.

Die U-Form ist eine der populärsten Küchenformen, da sie Platz für viele Schränke und Arbeitsflächen bietet. Sie passt besonders gut für große Küchen, in denen man viel Platz zum Kochen und Essen benötigt. Die L-Küche ist eine gute Wahl für einen kleinen Raum, da sie Platz für einen Essbereich bietet.

Rosa Küche mit schwarzen Akzenten und schwarzem Sitzplatz

Besonders gut für lange und schmale Räume geeignet ist die traditionelle Form einer zweizeiligen Küche, da sie gut nutzbare Arbeitsflächen bietet.

Die Insel-Küche ist eine moderne Variante der traditionellen Küchenform und wirkt besonders gut in großen Küchen oder offenen Wohnkonzepten. Hier haben Sie viel Platz zum Kochen und auch mehrere Personen können bequem zusammen kochen.

Dunkelgraue zweizeilige Küche mit großer Insel und E-Geräte-Schrank

Küchenfronten und Griffe

Küchenfronten tragen sind ein wichtiger Bestandteil einer jeden Küche, der neben der Wand- und Bodengestaltung das Gesamtbild der Küche entscheidend mitbestimmt. Von puristisch-modern, skandinavisch-natürlich oder klassisch wird durch die Auswahl der Oberflächenmaterials der Fronten, ihrer Gestaltung und der Farbe das Gesamtbild der Küche bestimmt.

Collage iner weißen Küche mit Holzakzenten und verschiedenen Fronten in weiß- und Grautönen und Holz

Die Optionen für Griffe reichen von klassischen Knöpfen und Griffen aus Metall oder Kunststoff, über moderne Bügelgriffe aus Edelstahl oder Aluminium, zu Schlaufen aus Leder bis hin zu grifflosen Küchen, die mit Push-to-Open-Mechanismen ausgestattet sind.

E-Geräte

Von smarten Küchenmaschinen bis hin zu energieeffizienten Induktionsherden haben sich E-Geräte zu wahren Helfern entwickelt, die den Küchenalltag revolutionieren. Sie sparen Zeit, erleichtern die Zubereitung von Speisen und bringen neuen Komfort in die Küche. Doch nicht nur das, auch in puncto Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein haben E-Geräte in der Küche einiges zu bieten. Erfahren Sie, welche innovativen Funktionen sie bereithalten, um das Kochen, Backen, Kühlen und Spülen noch einfacher, effizienter und umweltfreundlicher zu gestalten.

Kochfeld

Induktionskochfelder sind eine beliebte Wahl, da sie die Vorteile von Gas- und Elektroherden vereinen. Sie sind schnell einsatzbereit, sparen Energie und sind einfach zu reinigen. Vollflächeninduktionsfelder ermöglichen das Platzieren von Töpfen beliebiger Größe und Form. Einige Induktionskochfelder verfügen sogar über Sensoren, die die perfekte Temperatur zum Anbraten von Fleisch erkennen und halten.
Ceran-Kochfelder sind eine preiswertere Option mit ähnlicher Optik, verwenden jedoch innenliegende Heizspulen, um das Kochgeschirr zu erhitzen. Gas-Kochfelder erfordern den Anschluss an eine Gasleitung oder Gasflasche, bieten jedoch sofortige und präzise Hitzekontrolle.

Gemüse in einer Pfanne auf einem Induktionskochfeld in dunkler Küche

Herd/Backofen

Moderne Backöfen bieten neben den gängigen Betriebsarten wie Heißluft, Ober-/Unterhitze und Grillfunktion auch innovative Funktionen wie Sous-Vide-Garen, Dampfgaren, Pizzastufe, Mikrowelle und Automatikprogramme. Die räumliche Trennung von Backofen und Kochfeld ermöglicht es, den Backofen erhöht anzubringen und erleichtert die Bedienung. Ein gasbetriebener Backofen heizt schneller auf und kann höhere Temperaturen erreichen, hat jedoch möglicherweise eine weniger präzise Regelung der Temperaturen im niedrigen Bereich.

Gerichte in einem Backofen mit Dampfgarfunktion

Dunstabzug

Eine effektive Dunstabzugshaube ist unerlässlich, um Dampf und Gerüche effizient abzuführen. Es gibt zwei Betriebsarten von Dunstabzugshauben: Abluft und Umluft. Abluftversionen filtern die verschmutzte Luft und leiten sie über ein Abluftrohr nach außen, während Umluft-Varianten die Luft ansaugen, filtern und wieder in den Raum ausgeben.

Dunstabzugam Kochfeld  hinter dampfender Pfanne

Flachschirmhauben werden in einen Oberschrank über dem Kochfeld eingebaut und können bei Bedarf herausgezogen werden. Inselhauben hängen von der Decke über dem Kochfeld und sind ideal für Kochinseln. Es gibt viele Optionen, die den individuellen Bedürfnissen gerecht werden.

Hängender Edelstahl-Dunstabzug über Kücheninsel

Kühlschrank

Moderne Kühlschränke bieten eine Vielzahl von Funktionen, die den Komfort und die Effizienz verbessern. Dazu gehören energieeffiziente Kühltechnologien, wie No Frost- oder LowFrost-Systeme, die das manuelle Abtauen reduzieren.

Collage aus einem Familienkühlschrank und Kühlfächern

Viele Kühlschränke verfügen auch über einstellbare Temperaturzonen für verschiedene Lebensmittel, Feuchtigkeitsregulierung für Obst und Gemüse, schnelle Kühl- und Gefrierfunktionen sowie Wasserspender und Eisbereiter. Zusätzliche Funktionen wie LED-Beleuchtung, Touchscreen-Bedienung und App-Steuerung ermöglichen eine bequeme und benutzerfreundliche Nutzung. Einige Modelle bieten sogar intelligente Funktionen wie automatische Inventarüberwachung und Echtzeitbenachrichtigungen über den Zustand der Lebensmittel.

Zusätzliche E-Geräte

Weitere sinnvolle Helfer in der Küche sind Mikrowelle, Dampfgarer, Sous-Vide-Garer, Einbau-Kaffeevollautomaten, Weinklimaschränke, Waschmaschinen/Trockner, Tellerwärmer, Wärmeschubladen und Vakuumierschubladen. Diese Geräte bieten praktische Lösungen für die Küchenarbeit und sparen neben Zeit oftmals auch Geld, wie die neue Generation energieeffizienter und wassersparender Geschirrspüler.

Collage aus einem Weinkühlschrank und einem eingebauten Kaffeevollautomaten

Nicht zu vergessen ist auch die Unterbringung von Elektro-Kleingeräten wie Kaffeemaschine, Kaffeemühle, Wasserkocher, Küchenmaschine, Toaster und Fritteuse. Überlege, welche Geräte du häufig nutzt und platziere diese diese an leicht erreichbaren Stellen auf der Arbeitsplatte.

Spüle und Armatur

Abspülen, Obst und Gemüse waschen, Wasser zapfen - Küchenspülen und Armaturen sind wichtige Teile der Küche. Materialien wie Edelstahl, Keramik, Quarz-Komposit oder Naturstein stehen bei der Spüle zur Auswahl. Edelstahl ist hygienisch, hitzebeständig, aber kratzempfindlich. Keramik ist pflegeleicht und robust, aber empfindlich gegenüber Herunterfallen von schwerem Geschirr. Quarz-Komposit ist geruchsneutral, hygienisch und langlebig. Naturstein ist ein Hingucker, aber empfindlich gegenüber Kratzern und Säuren.
Die Anzahl der Becken, Art des Einbaus und die Armatur können ebenfalls variiert werden. Zubehör wie Schneidebretter oder Siebe sind optionale Ergänzungen.
Bei Armaturen gibt es verschiedene Funktionen wie Einhebelmischer, traditionelle Modelle mit zwei Griffen, herausziehbare Brausen oder Soda-Armaturen. Berührungslose Armaturen sind praktisch, wenn die Hände schmutzig sind.

Dunkle Spüle mit einem Becken und Einhebelmischer in weißer Küche mit dunkler Arbeitsfläche

Stauraum

Platz kann man nie genug haben. Planen Sie also so viel Stauraum wie möglich ein! So hat alles seinen festen Platz und Sie ersparen sich unnötiges Suchen und Räumen. Hohe Oberschränke oder Wandschränke bieten sich da an - und mit kluger Inneneinrichtung wie Frontauszug, Innenauszügen und Schubladen kommen Sie bequem an alle Vorräte.

Stauraum für Flaschen, Getränke, Lebensmittel und Elektro-Kleingeräte

Aber auch Schubladen und Auszüge erleichtern dir, an den Inhalt zu gelangen. Ob Töpfe, Geschirr oder GewürzeT - mit unterschiedlichen Schubladenhöhen kannst du den zur Verfügung stehenden Platz ganz an deine Bedürfnisse anpassen.
Passende Schubladeneinsätze helfen dir bei der Organisation und halten Ordnung bei Besteck, Küchenutensilien und anderem nötigen Kleinkram.
Ein Eckschrank nutzt jeden Zentimeter Stauraum. Und mit durchdachtem Innenleben kommst du auch an Inhalte im letzten Winkel.
Eine Liste, was alles verstaut werden soll, ist auch hier eine hilfreiche Information bei der Beratung.

Schubladen in Küche mit Holzoptik für viel Besteck und Zubehör

Ergonomie

Eine gut gestaltete Küche kann nicht nur das Kochen und Vorbereiten von Mahlzeiten erleichtern, sondern auch dazu beitragen, sicher und ohne Belastung für den Körper zu arbeiten.

Eine der wichtigsten Ergonomie-Faktoren in der Küche ist die Höhe der Arbeitsplatten. Die richtige Höhe ist entscheidend, um Rückenschmerzen, Nackenverspannungen und anderen Beschwerden vorzubeugen. Eine Faustregel besagt, dass die Arbeitsplattenhöhe etwa 10-15 cm unterhalb der Ellbogenhöhe liegen sollte, wenn du gerade stehst und die Arme im 90-Grad-Winkel gebeugt sind. Dies ermöglicht eine natürliche und bequeme Haltung beim Arbeiten in der Küche und verhindert übermäßige Belastungen.

Ein Berater ermittelt durch Messen die richtige Arbeitsplattenhöhe

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Platzierung der häufig verwendeten Küchengeräte. Herd, Backofen, Spüle und Kühlschrank sollten so platziert sein, dass du nicht zu weit oder zu hoch greifen musst, um sie zu erreichen. Dadurch werden unnötige Belastungen vermieden und die Arbeitsabläufe optimiert. Verschiedene Arbeitshöhen unterstützen zusätzlich: Wenn machbar, sollte die das Kochfeld niedriger als die Arbeitsplatte installiert werden, damit die bequem in der Töpfen rühren oder hineinsehen kannst.
Die Anordnung von Schränken und Schubladen spielt ebenfalls eine Rolle für eine ergonomische Küche. Oft verwendete Kochutensilien, Teller und Tassen sollten in gut erreichbaren Bereichen aufbewahrt werden, um häufiges Bücken oder Strecken zu vermeiden. Schubladen mit schwerem Inhalt sollten mit automatischen Schließmechanismen ausgestattet sein, um das Verletzungsrisiko zu minimieren.

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